こんにちわ
すっかり秋になってきましたが、みなさまいかがお過ごしですか。
今回は色の面積効果についてお話したいと思います。
色は面積によって違う色に見えるのをご存じでしょうか
一般的に同じ色を比較した場合に小さい面積は濃く見えます。
大きい面積は薄くみえます。
例えば、壁紙をサンプル帳の小さい切り抜きから選んで、実際に壁面に貼ってみると、
サンプルより白っぽくみえます。
また、赤や黒といった原色に近い強い色は小さい面積でも目立つので、はっきり
見えます。
この効果はお料理にも生かされています。
人参はオレンジ色なので、他の食材よりはっきり見え
ます。きんぴらごぼうを作るときに人参の量はごぼうより
も少なめにいれた方がおいしそうに見えると料理教室の
先生が言っていました。人参を入れすぎるとオレンジ色
に目がいってしまいあまりおいしそうに見えないそうです
食欲の秋ですが、こんな風にお料理を見るのも楽しいかもしれませんね
